17 вересня міський голова міста Переяслава-Хмельницького Олександр Шкіра за участю начальник відділу з питань підприємництва та споживчого ринку Анни Гаценко, начальника фінансового управління Юлії Жарко, начальника відділу освіти Олександра Гайвана провів нараду з питань поліпшення організації безпечного та якісного харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах міста. Питання організації харчування дітей та учнів залишається одним із найбільш актуальних на сьогоднішній день. Раціональний режим харчування, збалансованість раціону є основними умовами для підвищення опору дитячого організму до захворювань, для нормального росту і розвитку дітей, які виховуються у навчально-виховних закладах. Однак, відчувається недостатність бюджетного фінансування. У такій ситуації органи місцевої виконавчої влади та самоврядування змушені залучати позабюджетні кошти на організацію харчування та шукати шляхи його здешевлення. Олександр Шкіра доручив членам наради посилити відповідальність керівників навчально-виховних закладів за організацією харчування, забезпечення виконання норм харчування дітей відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 № 1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах», підготувати пропозиції щодо пошуку альтернативних форм залучення коштів на харчування учнів, здійснити порівняльний аналіз цін на продукти харчування від постачальників, з якими укладені відповідні угоди, та фактичних цін місцевих товаровиробників, продовжити тримати на постійному контролі стан організації та якості харчування дітей, учнівської молоді в закладах освіти.